Esfera de Resfriamento para Café Espresso e Coado
Eleve a qualidade do seu café com a Esfera de Resfriamento Larocco, um acessório inovador projetado para aprimorar o sabor e preservar os aromas delicados do seu espresso e café coado por meio de um resfriamento preciso.
Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a esfera deve ser congelada durante a noite e posicionada sob a extração do café. Isso permite um resfriamento rápido e uniforme nos primeiros 40% da extração, capturando uma maior quantidade de compostos aromáticos voláteis. O resultado? Um café mais rico, intenso e complexo, com sabor refinado e aroma preservado.
Como usar? 1. Congele a esfera no freezer por pelo menos 8 horas. 2. Coloque a esfera congelada sob o porta-filtro da máquina de espresso ou sob o suporte do café coado. 3. Durante a extração inicial, a esfera resfria o café, evitando a perda dos sabores mais sutis. 4. Após os primeiros 40% da extração, basta deslizar a esfera para o lado e finalizar o preparo normalmente. 5. Desfrute de um café com perfil sensorial único!
Versatilidade para diferentes métodos Não é apenas para espresso! A esfera conta com aletas maiores que se adaptam confortavelmente desde xícaras pequenas até canecas e servidores maiores, tornando-a ideal para diversos estilos de preparo.
Diferenciais do produto: - Material seguro para alimentos em aço inoxidável - Resfria sem diluir, preservando a integridade do café - Técnica testada e aprovada em competições internacionais de café
Descubra uma nova técnica no preparo do café com a Esfera e surpreenda-se com sabores e aromas em cada xícara!
